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動物性食品不使用のおかず
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【冷凍】
【禁断のにんにく味】ベジミートのにんにく醤油唐揚げ
動物性食品不使用の料理に、刺激性野菜のにんにくを使うことは少ないですよね。
なのであえて作ってみました。
鶏肉は食べられないけど、にんにく唐揚げの味は好きな方へ。
にんにくは、無農薬無化学肥料で大切に育ったもの。にんにくの優しい香りで癒やされてくださいね!
価格: 518円(税込)
【冷凍】
【本物そっくり】全粒粉車麩で作る豚の角煮風
特製のタレに漬け込み、片栗粉を付けて焼くと、まるで豚の角煮みたいになるのです。
ベジタリアンの方には、有名なおかずなんですよ。
価格: 508円(税込)
【冷凍】
【肉より肉らしい】大豆ミートの竜田揚げ
☆ヴィーガン対応品
非遺伝子組み換え大豆の大豆ミートを、情熱弁当特製ダレに漬け込んだ後、新鮮な油で揚げました。
当店の揚げ油は、非遺伝子組み換え大豆の菜種をベースに、抽出に化学溶剤も使用していない無添加の物
価格: 508円(税込)
【冷凍】
【麹の力】大豆ミートの塩麹唐揚げ
☆ヴィーガン対応品
塩麹は、なんにでも使える万能調味料。揚げ物でもやっぱり大活躍なのです。
麹のチカラで、いつもの大豆ミートがさらに美味しく。
仕上げには、三重産あおさ海苔をまぶしてさらに食べやすくしてみました。
価格: 508円(税込)
【冷凍】
【胃もたれなし】大豆ミートと季節野菜のさっと炒め
☆ヴィーガン対応品
非遺伝子組み換え大豆の大豆ミートに下味をつけ、油で揚げて食感を出します。
その後、ざく切りにした旬の野菜(写真と変わる可能性あり)と一緒に炒め、食感を残した状態で真空冷凍。ごま油の香ばしさと醤油で、ご飯が進むこと間違いなしです。
価格: 562円(税込)
【冷凍】
【ベジタリアン】有機ひよこ豆と大豆ミートのチリコンカン風
☆ヴィーガン対応品・ただし玉葱使用 チリコンカンとは、アメリカを代表する料理のひとつ。 挽肉と玉葱を炒め、ピリ辛に味付けしたもの。ファストフードでもよく見かけます。今回は日本人の口にも合うよう、優しい味に仕上げました。
価格: 508円(税込)
【冷凍】
【食べ応えあり】ベジミートの酢豚風
非遺伝子組み換え大豆のベジミートを、酢豚風に仕上げました。
価格: 548円(税込)
【冷凍】
【ちびっこにも人気】大豆ミートと揚げじゃがいもの有機トマト煮
下味を付けてからじゃがいもと共に唐揚げにし、有機トマトソースで炊きました。
大豆ミートは食感も形も肉そのもの。
肉の脂が苦手とか、カロリーを抑えたい方にぴったり。
価格: 548円(税込)
【冷凍】
【動物性食品不使用】ベジ飛竜頭の煮物
つなぎの卵や具の動物性食品を使わず作った飛竜頭(がんもどき)です。
消泡剤不使用の無添加豆腐をボイルし、つなぎには山芋を使用。
出汁には、玉ねぎの皮などから取ったベジブロスや、しめじの乾物の戻し汁などを使っています。上品な色合いになるよう、足助のしろたまりを使って味付けをしています。
価格: 528円(税込)
【冷凍】
【お肉そっくり】ベジ筑前煮
価格: 610円(税込)
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